Work information

• Extended title: Jord, Elektronisk resurs, en kockaspirants och familjefars äventyr i Lyon, på spaning efter hemligheten bakom den franska kokkonsten, Bill Buford
• Original title: Dirt
• Contributors:
  Mats Hörmark Hörmark, Mats
• Languages:
  Swedish
• Original language: English
• Publisher information:
  Albert Bonniers förlag (2021 , Stockholm)
• ISBN:
  9789100186036 9100186031
• Classification:
  641.5092 Lz Buford, Bill/DR Qcabd-j/DR Qmb-j/DR
• Subjects:
  Buford, Bill Kockar Resor Matkultur Fransk matlagning Frankrike Lyon Självbiografier Biografi Landskapsrätter Livsmedel Matlagning Nationalrätter Restauranger
• Notes:
  E-bok. Titel från e-bok.